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商品コード:
tea-muolihua

茉莉花茶

販売価格(税込):
2,000
ポイント: 0 Pt
関連カテゴリ:
中国茶 > 中国花茶
中国で緑茶と同じぐらい飲まれているのが、緑茶にジャスミンの 茉莉花茶(じゃすみんちゃ)高級なものはほとんど花が入っていない。 花の香りを吸着させた茉莉花茶。
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商品詳細

製 造 元:中国福建省
規 格:100g/1箱
1回の使用量:2g
茉莉花茶のご使用前に必ずお読みください
中国で緑茶と同じぐらい飲まれているのが、緑茶にジャスミンの 茉莉花茶(じゃすみんちゃ)高級なものはほとんど花が入っていない。 花の香りを吸着させた茉莉花茶。緑茶のスッキリ感とジャスミンの淡い香りが、口の中を爽快にしてくれるので食中や食後に合います。しかし、その製造には大変な手間がかかっています。開花寸前の花を摘み、一番良い香りを放つ夕方に、半開きになった花だけを選び茶葉と交互に重ね4~5時時間放置します。花を取り除き、また茶葉と花を重ね・・を3~4回。こうして茶葉に香りが移されます。現在は花を摘む作業の他は機械でできるようになりましたが、それまでは全て手作業で行われていました!

茉莉花茶のご使用方法
使用の茶器:耐熱グラスに 
1. ティーポット(茶壺?急須)とティーカップに熱湯を通して温めます。 (蓋碗もおすすめ)
2. ティーポットに約2g/一人分(6-8粒)の茶葉を入れます。
3. 沸騰後少し冷ました湯(80度前後)をティーポットに注ぎます。(180cc/一人分目安)
4. 1分半前後待ちます。(芽の茶なのでじっくりと) 
5.優しいジャスミンの香りを楽しみつつ、お召し上がり下さい。
茉莉花茶の成分
茉莉
茉莉花茶の保管方法
陽の当たらない湿気の少ない涼しい場所で保管してください。
茉莉花茶の賞味期限
製造日より12ヶ月
茉莉花茶の使用上の注意
お湯の温度:100度の熱湯 
茉莉花茶の特別指摘
香りづけ(薫香)は、「イン」という製法(後述)でおこないます。上質なものほど回数多く香りづけをくりかえします。「イン」とは、室(むろ)、穴蔵の意で、そこで製造する方法です
茉莉花茶の1回の輸入制限量
30箱
茉莉花茶の本物でありますか
直接生産社から仕入れた、100%規格品です。

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